Vegaburgers?

Als ik ergens iets bestel, dan wil ik ook geen proefkonijn zijn.
Ik zou dan ook niets meer bij zo'n zaak bestellen.

@stora: Je wilt gewoon krijgen wat je bestelt én waar je voor betaalt.
Dit is een hele rare aktie.

Ik ben vegetariër maar ik wil ook geen nepvlees. Nepvlees is én voor vegetariërs en voor vleeseters onacceptabel

Op zich is dit bedrog: als je zegt dat je vlees serveert moet je ook vlees serveren.

Maar als experiment is het interessant: 70 procent oordeelde positief over de lekkernij. En bovendien zegt 80 procent dat ze er niet van wakker zouden liggen als er geen echt vlees in zou zitten.

En dat de vleessector onder druk ligt is alleen maar positief: mensen denken meer na over wat ze eten en over wat goed is voor het milieu.

Wie koopt er nou ook zijn pizza bij de duivel . Nee, mensen je bent heel wat beter af bij Heaven Pizza

De concurrent van Hell Pizza.

@Mamsie, je wilt weten wat je eet.
En nu lust ik alles, maar we hadden vroeger @mandarijn , die een notenallergie heeft.
Stel dat er ook maar een vleugje van een noot in die vegaburger zit, dan zou ze acuut moeten worden opgenomen in het ziekenhuis.

Wij hadden een poosje terug pizza's zonder smaak laten bezorgen. Nou, die Domino's hoeven we ook nooit meer.

@Sjaak: Die hebben dan weer wel echt mussenvlees

@allone: Gewoonlijk komt de smaak voornamelijk van de kruiden. 't Is hoogstens de textuur die het kan verraden. Dat kunnen ze al heel aardig nadoen, dus de meesten zullen het inderdaad niet doorhebben.

je hoort te krijgen wat ze beloven. als je vegetariers vlees verkoopt en zegt dat het iets anders is, dan zit je ook fout

Het waren dus pizza's met vleesch. Zoals salaemi, haem en pepperoeni.

Want nepvlees moet klinken als vlees, maar je schrijft het andersch.

Dat kan. Een boude uitspraak. Veel vegetariërs zijn dat uit principe, maar niet omdat ze vlees vies vinden of zo. Voor de meesten daarvan is nepvlees volkomen acceptabel, terwijl ze toch écht vegetariër zijn.

Ik eet wel vlees, maar ook vaak vegetarisch. Daarvoor hebben ze het afschuwelijke woord 'flexitariër' bedacht. Als vleeseter heb ik absoluut geen problemen met nepvlees, hooguit met de hippe taalverkrachtingen die daarmee gepaard gaan.

Zelf ben ik vegan, maar ben heel blij dat er "nepvlees" bestaat. Want soms mis ik echt de krachtige smaak van vlees, maar op deze manier kan ik het goed compenseren.

Ik vind het een hele goeie actie van de pizzaketen. Het laat zien dat mensen vaak het verschil niet proeven tussen echt en nep, dus waarom zou er dan nog echt vlees (lees=dierkwelling) gegeten moeten worden?

@Yanuqa: zoals @Emmo al zei: "Gewoonlijk komt de smaak voornamelijk van de kruiden". Dus de vraag is, wat mis je?
(ik heb trouwens nooit iets gemist, en ben al 42 jaar vegetariër, maar iedereen is anders. De vraag is alleen: mis je de smaak, of mis je bepaalde voedingsstoffen? )

@venzje: ik ben voornamelijk vegetariër vanwege spirituele overwegingen, maar ook vanwege morele en gezonde redenen natuurlijk.
Het probleem dat ik heb met nepvlees is dat ik het niet gezond en niet lekker vind. Maar zoals ik ook al zei tegen @Yanuqa: iedereen is anders... gelukkig

@venzje: en boude uitspraken doen heb ik van mijn vader overgenomen, die deed dat voornamelijk om discussies uit te lokken. Dat wil dus niet zeggen dat ik er echt zo over denk.. leven en laten leven is mijn devies.; iedereen happy

@allone: nee, het zijn niet de voedingsstoffen, maar voor mij geeft het nepvlees (goed gekruid inderdaad) net even dat extra.
Ik ben ook gek op saté, en da's een beetje lastig zonder de "nep". En goulash idem dito. Om maar een paar voorbeelden te noemen. ook in pasta vind ik "rul nepgehakt" gewoon lekkerder dan pasta-zonder
Dit wil overigens niet zeggen dat ik het elke dag neem

@Yanuqa, nou heb je het over nepvlees en rul nepgehakt.
Maar wat eet je dan eigenlijk? Waar is bv rul nepgehakt van gemaakt dan?

@stora: Gehackt heet dat.
Is van sojabonen gemaakt.

@stora: van gedroogde sojabrokjes (haha, klinkt nou als kattenvoer), die ik marineer in heet water met marmite en kruiden, en daarna bak ik 't

@venzje, ik vind ook dat ze daar wel eens goede namen voor moeten bedenken.
Want het is geen vlees en ze willen ook geen vlees. prima.
Maar bedenk dan iets waarvan iedereen begrijpt dat het iets vegetarisch is.

@Yanuga, ok, ik vroeg het me echt af
Ik geloof dat ik nog nooit sojabrokjes gegeten hebt en heb dus ook geen idee hoe dat zou smaken.

@stora: hier in Spanje is nog niet zoveel te vinden op vega gebied als in Nederland, dus je moet hier meer experimenteren. Wat trouwens wél weer erg leuk is.
Maar sojabrokjes in drie verschillende maten zijn wel te krijgen, evenals seitan. En de Mercadona (supermarkt) heeft overheerlijke vegaburgers, voor als ik visioenen krijg van broodje hamburger

@Yanuqa:
als die sojabrokjes een vorm van sponsjes worden, dan zijn het de dingen die ik weleens in de soep doe in plaats van balletjes. omdat de soep al genoeg smaak heeft, marineer ik ze niet eerst, ik kook ze gewoon mee in de soep

botte bijl: die bedoel ik, maar door ze goed uit te knijpen en daarna te bakken, krijgen ze een bite en hebben ze door de marinade een krachtige smaak