ehm, zelf ben ik lactose intolerant.
Ik heb zover ik weet geen last van puree/frietjes (ras-patat is favoriet)
Als ik een paar keer last van een bepaald voedsel heb gehad dan eet ik het niet meer. Als ik mijn hele leven al bij de MAc eet, en ineens heb ik er "last van" dan klopt er iets niet.
Iets anders is het principe dat je gewoon wilt weten wat er in zit. Ben je principieel tegen vlees, dan wordt je boos als dat ongevraagd in je vegaburger zit, of niet??? Daarnaast zijn er bijvoorbeeld ook mensen die DOOD gaan aan SPOREN van pinda's. Da's wel lullig als dat in bijvoorbeeld een 'frietje' zou zitten, en je gaat dood...Daarom moeten er tegenwoordig verplicht 'alergenen' op verpakkingen staan.
(maar kokkie heeft toch ook wel een punt..
)