Een Australische vrouw die haar echtgenoot 37 keer stak met een mes, hem daarna vilde en opdiende tijdens een familiediner verdient geen levenslange celstraf. Dat zei haar advocaat vandaag voor het hof van beroep in Sydney. De 50-jarige Catherine Knight pleitte in 2001 schuldig aan moord, maar gaat in beroep tegen de levenslange celstraf die haar werd opgelegd. Openbaar aanklager Greg Smith pleitte eerder dat de moord zo barbaars was dat Knight elke dag van haar celstraf dubbel en dik verdiende. Volgens hem handelde de vrouw, die in een slachthuis werkte, met voorbedachten rade en behandelde ze het lichaam van haar man als trofee. Bij een huiszoeking troffen de agenten een gruwelijk tafereel aan. De moeder van vier kinderen had de huid van haar echtgenoot in de zitkamer aan een vleeshaak gehangen, zijn hoofd lag in een kookpot te pruttelen en zijn billen had ze aan de kinderen geserveerd, die dachten dat ze steaks aan het eten waren.