@TheMajor: Ja, dat bedoel ik dus. Uitjes was vroeger een manier om de smaak van niet al te verse haring te maskeren. Daarom zei ik ook dat uitjes erbij een belediging is van de visboer, want dan ga je er van uit dat de vis die hij verkoopt niet vers is. Een goeie nieuwe haring is grijs aan de buitenkant, lekker rood aan de binnenkant en heel zacht van smaak! Ik kan niet wachten tot Vlaggetjesdag!