ZELHEM - Lekker hè, met het warme weer even een Radler drinken. Zo dachten heel veel Nederlanders, want door het drankje Radler zijn de bierbrouwerijen dit jaar weer meer gaan verkopen. Daar moet dus een munt uit te slaan zijn dachten de Zelhemse horecaondernemers. Zij komen met BoerenRadler.
BoerenRadler is een mix van melk en bier. Het idee ontstond toen Arjan Berendsen, de bedenker van de BoerenRadler, vorige week de krant las en een Radler dronk. Daarin las hij dat boeren te weinig geld kregen voor hun melk en veel melk overhadden. 'Toen dacht ik: waarom mixen we bier met appelsap, kersensap en citroensap, maar niet met melk?', zo vertelt Berendsen.