Het maken van pizza's volgens Napolitaanse receptuur is kunst, vinden de Italianen zelf althans. En daarom willen ze het door Unesco tot werelderfgoed laten verklaren.

Italië heeft een verzoek ingediend bij Unesco of het maken van Napolitaanse 'Pizzaiuoli' opgenomen zal worden op de lijst met immaterieel cultureel werelderfgoed. Die aanvraag kwam mede tot stand na een petitie die wereldwijd door meer dan 850.000 mensen werd ondertekend, schrijft The Guardian. Volgend jaar wordt er een beslissing genomen, in totaal hebben 33 landen 145 gebruiken of gewoonten voorgedragen om tot cultureel erfgoed bestempeld te worden.