Op de huid gebakken zalm. Pasta met saus van blauwschimmelkaas en zeekraal. Bak sla erbij.

Voor vandaag doen we het makkelijk: een grote bak kibbeling van de visboer op de markt.. Met lekkere ravigottesaus en pittige knoflooksaus.Voor de koolhydraten eet mijn Lief daar geroosterd brood bij.
Voor Oudejaarsdag en Nieuwjaarsdag maak ik een grote pan wittebonensoep! Met stokbrood en kruidenboter..

@HoLaHu: Altijd heerlijk, huisgemaakte maaltijdsoep. Ik heb voor nieuwjaarsdag nog bruinebonensoep in de vriezer. Ook met brood, maar dan heerlijk folklorebrood!

@Mamsie: Ik had eergister een grote pan soep gemaakt, vergeet ik nondeju om hem in de koeling te zetten.. Omgeslagen, zuur

Vandaag een herkansing..

@KhunAxe: Oooooo, wat zal dat balen geweest zijn!
Dat zal daar bij jou natuurlijk onmiddellijk afgestraft worden, hier kan je zoiets gerust buiten laten staan met de wintertemperatuur.
Ik zet erwtensoep die de volgende dag pas écht snert is, in de schuur.
Dat is nu een fantastische koelkast.
Maar ja, daar heb jíj nu weinig aan.
Succes met de volgende poging.
Nieuwe ronde, nieuwe kansen!
Enne... eet smakelijk assie klaar is!

@Mamsie: Ik heb het kippenvlees eruit gezeefd en aan de honden gegeven, ze smulden er van!

Vandaag nieuwe soep gemaakt, twee flinke bakken soep staan inmiddels in de koeling en wat nog in de pan zit eet ik zometeen als avondeten. Komt goed

@KhunAxe: Nou kijk eens... toch niet voor niets die soep gemaakt!🐕

Vegakaas, spinazieburger met groente en aardappeltjes en tripple coffeemousse na

korhoen...

Lekker bruinebonensoep die ik nog heb in de vriezer.
Het ontbijt was hier overigens ook heerlijk: oliebollen en appelbeignets. Die zijn nu ook op. Mooi zo!

Bami met kroepoek

Lekker prakkie spruiten met een klein lapje varkensfilet. Heerlijk, we mogen weer gewoon doen!

Zuurkoolstamppot met spekjes en kaaskorst

@allone:

Laatste edit 03-01-2021 17:11

worteltjes...

sorry wortel en @Grouse

Spruitjescurry. Helaas kan ik niet zo goed tegen koolsoorten en waren de spruitjes goddelijk, dus daarna moest mijn buik weer even tot rust komen.
Van de restjes van de vorige dag had ik rijstepap gemaakt als toetje. Peertje erdoor, prima.

Eiertoast met ham en kaas.

Dat mag toch altijd? Of is er iemand die je verplicht om ongewoon te doen?

@venzje: Nee hoor, maar ik wil met de feestdagen toch iets feestelijks.
Zonder er een vreetfeest van te maken.

@venzje: Nee hoor, maar ik wil met de feestdagen toch iets feestelijks.
Zonder er een vreetfeest van te maken.

@Mamsie: Ah ja: twee kerstdagen, twee berichtjes.

Balletje gehakt met gebakken aardappels met kaas en rode bietjes.
Chocoladeparfait toe.

Rundervink met aardappel en andijvie

Eigengemaakte tomatensoep en pasteitjes met eigengemaakte kipragout.
Voor morgen worden het gebraden drumsticks, met bloemkool en gebakken aardappels.

Het werd weer een tarte flambée. Met crème fraîche, spek, ui, zongedroogde tomaatjes en gruyère.

Laatste edit 05-01-2021 06:39

@venzje: zijn jullie op dieet?